わいわいお茶時間

数少ない日本人が集まるお茶の時間。

 久しぶりの日本語だらけのトークに

一同ハイテンション。

この日は全員子供が女の子。

７カ月のbébé、１歳、２歳、そして７歳。

囲んだのは南西部定番のシンプルガトー。

ガトー・バスク。

ガトー・オ・ショコラ。

そしておもちにあんこをつけて。

よもぎをお裾分けしてくれた人がいて、

おもちに混ぜるコツなどを教えてもらう。

よもぎは軽く茹でて、ミキサーにかけたものを

冷凍しておいていつでも使える

ように保存しとくといいそう。

懐かしい和菓子の香りだけでも満足できる私。