彼のパパがbébéに会いにきて、
いつものようにわたしたちに料理をふるまってくれる。
パパケータリング。
entréeに春の旬の味アスパラとカリカリベーコンの
タマゴのせパルメザネ。
煮詰めたトロトロのバルサミコで。
メインはエビブイヨンのリゾット、エビのせ。
これにもバルサミコをつけて。
ぐんと冷やして。
わたし以外はみなチーズを食べる。
Mont d'or。
特殊な木の皮で包んであり、
ものすごいきついニオイ。
隣の部屋でbébéはスヤスヤ。
おかげで静かな午後のひととき。
フランス在住の日本人が、毎日のことを綴ります。 ©2011 AllPhotos by LAMERETLESOLEIL
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