5/01/2009

ポテト -Frites!-

世の中には、海の向こうには、器用な人がいるものだ。



ファーストフードでしか味わったことのないフライドポテトを、
ぽこぽこと作ってしまう人がいる。

cite universiteに暮らす学生たちは、自炊をする。
今日も共同cuisineでいそいそと仕度が始まった。
隣人の今日のメニューは、ひたすらのフライドポテト。
"frites!”。


chimboが器用にポテトを切る。
昔アルバイトをしたことがある、と。
タンザク切りしたポテトをさらに3つに切っていく。
シンプルな機械作業。とっても素直な形をしている。
電気コンロの前では、aichiuがそれを待ち受け、
たっぷり油を浸したフライパンで揚げていく。



「食べよ、食べよ」、と勧められるままに、
私もポテトを囲んで雑談をする。
終いには、お酒もないのに歌を交代で歌い、
わけもなく大笑いをして、
夜が更ける。


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